BIOLOGÍA

8/5/2012 Materiales: zanahoria,frasco, mondadientes, agua, cuchillo, azúcar. Procedimiento: ¿Qué pasó con el azúcar colocada en la zanahoria? ¿Cómo lo explicas?¿Sabes cómo se llama ese mecanismo?
 * BIOLOGÍA Experiencias sobre absorción de raíz **
 * 1) Corta la parte superior de la zanahoria y ahuécala en el centro.
 * 2) Coloca mondadientes equidistantes a 1 cm del borde superior de la zanahoria.
 * 3) Llena el frasco de agua.
 * 4) Agrega azúcar en la cavidad excavada en la zanahoria y sumérgela en el agua, de manera que quede suspendida por los mondadientes.
 * 5) Obsérvala pasados 30 minutos

13/6/2012


 * INGRESA A ESTE LUGAR **

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Lee con atención, observa las imágenes y los videos, escucha. Dialoga del tema con tus compañeros.

Ingresa a JUEGOS desde la ventana que a la izquierda de la pantalla. Selecciona uno e intenta superarlo.

/7/2012 MONTES Generalmente las especies vegetales, dentro de cada tipo de monte, son similares en todo el país pero otras son propias del norte o el sur del territorio. Al norte del Río Negro, el número de especies y su porte, es mayores que en el sur. El monte indígena está formado en general por especies de árboles leñosos y arborescentes. También llamados ribereños. Son los montes típicos de nuestros ríos y arroyos. Son los más numerosos. Se extienden generalmente a lo largo de ambas orillas. Su ancho es muy variable, desde unos metros a 3 o 4 kms. También esta muy afectado por las crecidas y la tala ilegal.
 * MONTES DE GALERÍA **

Se pueden ver franjas, más o menos marcadas, paralelas a la costa con vegetación particular en cada una.

Vegetales característicos de estos montes: Canelón, Tala, Mataojo, Sauce criollo, etc.

Aves: urraca, pava de monte, reinita coronidorada.



16/10/2012 DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN

Esta es la pirámide alimenticia, analízala junto a tus compañeros.



De acuerdo a lo que hemos estudiado en Historia te va a interesar esta investigación de los viajes europeos del Siglo XV y XVI []

18/10/2012 CON TANIA HICIMOS UNA ENCUESTA SOBRE NUESTRA MERIENDA DÍAS DESPUÉS LA ANALIZAMOS Y ELABORAMOS ESTE INFORME: //__ Merienda __// // Investigación del día 16.10.12 //

// Mirando la gráfica concluimos que hay mas niños que traen más bizcocho, pan y alfajor, que **fruta**, refresco y **lácteo**. //
 * // Es importante incluir en la merienda fruta y lácteo que nos aporta vitaminas. //**

19/10/2012 LA LEVADURA Adaptamos este texto de wikipedia sobre la levadura del pan

La [|levadura] es un conjunto de [|microorganismos] [|unicelulares] que tienen por objeto alimentarse del [|almidón] y de los [|azúcares] existentes en la harina. Las levaduras forman parte de la [|familia] de los [|hongos]. Este proceso da lugar a la [|fermentación alcohólica] cuyo resultado es [|etanol] (un alcohol), dióxido de carbono ([|CO2]) en forma de [|gas]. El [|gas] liberado hace que la masa del pan se hinche, aumentando de volumen. El [|alcohol etílico] se evapora durante el horneado del pan, debido a las temperaturas alcanzadas en su interior. A pesar de haber empleado las levaduras en la fermentación del pan desde hace ya casi más de 6.000 años, fueron comprendidas luego de las investigaciones de [|Pasteur] que dieron luz a la [|explicación científica] de la fermentación como un [|proceso biológico]. La clave del empleo de las levaduras es la 'generación gaseosa' que 'hincha' la masa mezcla de harina y agua. Se sabe que el proceso de fermentación depende de la [|temperatura] y que se produce a su máxima [|velocidad] a los 35[|oC]. Hoy en día se conocen casi más de 100 [|especies] diferentes denominadas como levaduras; algunas de ellas son responsables de causar [|infecciones], otras levaduras contribuyen a la degeneración y [|putrefacción] de los alimentos. De todas ellas, una especie en particular es la responsable de causar la fermentación del pan, se trata de la "[|saccharomyces cerevisiae]". Esta levadura es igualmente la causante de la fermentación del [|vino]y de la [|cerveza]. Bajo la denominación de levaduras podemos encontrarnos tres tipos (siempre del tipo s. cerevisiae) en los establecimientos:
 * [|Levadura seca]: Se obtiene de los tanques de fermentación y posteriormente se desecan para detener los procesos metabólicos de las levaduras. Las levaduras secas se reactivan cuando son introducidas en un medio acuoso templado (25°C-30°C) de nuevo antes de ser mezcladas en la masa, en este caso se denominan levaduras activas.
 * [|Levadura fresca]: Obtenida inmediatamente de una fermentación y posteriormente refrigerada en forma de [|cubos] con textura de pasta comprimida que poseen una vida útil de escasas semanas. Los elaboradores de pan suelen preferir este tipo de levadura, el problema es que posee una [|vida media] inferior a otras levaduras.
 * [[|Levadura química]: Se trata de [|compuestos químicos] capaces de generar gases (generalmente dióxido de carbono), tal y como lo haría una levadura. En algunos casos el componente alcalino denominado[|bicarbonato de sodio]
 * Levaduras naturales: son aquellas presentes en el propio cereal, en la atmósfera, etcétera. Estas levaduras se caracterizan por un lento proceso de fermentación, pero proporcionan un 'sabor clásico' al pan realizado con ellas.

12/11/2012 Es aquella por la que se originan nuevos individuos a expensas de órganos o trozos de órganos( tallos, hojas) sin intervención de los órganos sexuales. Se obtienen así uno o más individuos idénticos al que le dio origen.
 * REPRODUCCIÓN ASEXUADA EN VEGETALES **

**Estolones **. Son tallos de poca altura que crecen paralelos al suelo. Sus yemas emiten raíces. Dando lugar a nuevos individuos que se independizan. Es típico de las fresas y los tréboles.

**Rizomas **. Son tallos subterráneos que, cada cierto tiempo, producen raíces y tallos que salen a la superficie. Los encontramos, por ejemplo, en el césped, las cañas, los helechos…  **Tubérculos **. Son tallos subterráneos con reservas alimenticias y yemas, cada una de las cuales puede dar origen a nuevas raíces y tallos. Se encuentran, por ejemplo, en la patata. 

**Bulbos **. Son tallos subterráneos con hojas carnosas que los envuelven. Tienen yemas que pueden originar una nueva planta, como ocurre con la cebolla o el tulipán.

**Gajos o estacas**: Se corta una ramita joven con yemas y se introduce en tierra húmeda removida. Al cabo de un tiempo desarrolla raíces y hojas. Es común en rosales, malvones, alegrías, vid. El hombre ha aprovechado en su beneficio la enorme potencialidad de reproducción asexuada en los vegetales. Con ella obtiene rápidamente gran cantidad de individuos y mejora la calidad y resistencia de las plantas con interés alimenticio y comercial.
 * Injertos** Consiste en cortar ramas de una planta que produce frutos deseados u unirlas fuertemente a árboles jóvenes seleccionados por su resistencia por ejemplo.Con esto se consigue tener frutos de mejor calidad en durazneros naranjos, perales, manzanos entre otros.

27/11/2012 Reproducción sexuada PARTES DE LA FLOR


 * [[image:losterceros148/partes[1].gif caption="partes[1].gif"]] ||
 * morfología de la flor ||

POLINIZACIÓN Es el transporte del polen desde las anteras hasta los estigmas; puede ocurrir en una misma flor (polinización directa) o ser transportado por el viento, insectos o aves a otras flores (polinización cruzada). En la primera el polen cae sobre el estigma dela misma flor. En la segunda el polen cae sobre otra flor de la misma planta o de otra.