Lengua

24/4/2012 Cuento: El gran bosque de las hojas verde esmeralda. []

11/5/2012 Analicemos juntos esta propaganda del día de la madre

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1/6/2012 ¿Quieres conocer cómo es un cuadro sinóptico?

ASÍ QUEDÓ ESTE REALIZADO POR UN COMPAÑERO 5/6/2012 Hoy recordamos el día del medio ambiente. Analicemos juntos este afiche

7/9/2012 RECETA DEL DULCE DE LECHE

INGREDIENTES 4 litros de leche (de vaca) 1 kilogramo de azucar (blanca) 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio (da color y espesa el dulce) Esencia de vainilla (poco)

Preparación Colocar todos los ingredientes en un recipiente grande, preferentemente de cobre o aluminio, y cocinarlo con fuego fuerte, revolviendo con cuchara de madera para ue no se pegue. Cuando tome color (marrón claro) y este espesándose se baja el fuego al mínimo y se sigue cocinando, tomando la precaución de revolverlo de vez en cuando para que no se queme y no se pegue. Una vez que este a punto ( no corre) se retira del fuego. Se coloca el recipiente sobre agua fria y se continua revolviendo un rato, esto hace que el dulce espese más aún. Dejar enfriar, y una vez frío se puede almacenar en frascos de vidrio con tapa y se puede guardar en la heladera. Puede utilizarse para relleno de tortas o crepes, acompañar flanes o ensaladas de fruta o bien comerlo solo si se es muy goloso